รายชื่อผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อ - นามสกุล : ผศ.ดร.อรรณพ ทัศนอุดม

สถานที่ทำงาน   : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก
ความเชี่ยวชาญ :

  • ด้านความปลอดภัยอาหาร และการวิเคราะห์จุลินทรีย์ก่อโรคปนเปื้อนในอาหาร
  • การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่า และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพเชิงพาณิชย์
  • การประเมิน และยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร
  • กฎหมาย มาตรฐาน และข้อบังคับที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตอาหาร
  • การวางแผนการทดลองเพื่อดำเนินการวิจัยทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร

วุฒิการศึกษา :

  • วท.บ(วิทยาศาสตรบัณฑิต)
  • วท.ม(วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต)
  • ปร.ด.(ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต)

อีเมล : unnop_tas@rmutl.ac.th
โทรศัพท์ : 055-298438 ต่อ 1188